Trappiste
"Les trappistes sont des moines et des moines qui consacrent leur vie à la prière et au travail dans le cadre d'une vie communautaire. En même temps, ils font partie de l'économie de marché moderne : ils produisent et vendent des denrées alimentaires et d'autres articles. Ils remplissent ce rôle d'une manière qui leur convient : éthique et transparente, en tenant compte de l'aspect humain et de l'environnement. Produire et faire des affaires se fait toujours sous la supervision des trappistes ; d'ailleurs, beaucoup travaillent encore avec eux".
Produits
Une petite partie de ce que les moines et les religieux produisent dans leur abbaye est destinée à leur propre consommation. La plus grande partie est destinée à la vente. Avec le produit de la vente, les trappistes et trappistines subviennent aux besoins de leur communauté monastique. Ce qui reste, ils le dépensent en dons. Ils soutiennent ainsi des projets de développement en Suisse et à l'étranger ou apportent leur aide à des personnes dans le besoin.
https://www.trappist.be/de-vereniging/
Nous donnons la parole à Sœur José van Klaarland. (Belgique)